متى سارما بلاككوك و ماثيو كيني في تأسيس شركة Pure Food and Wine، كان لديهم شيء مبتكر في أيديهم. بعد وقت قصير من افتتاحه في عام 2004، حقق هذا المطعم النباتي الفاخر شعبية كبيرة.
ومع ذلك، بعد عقد من العمل في الصناعة، اختفى سارما فجأة وتم سجنه لاحقًا بتهمة الاحتيال. وانهارت أسهم المطعم نتيجة الجدل حول الرواتب المنخفضة.
علاقتها بزوجها آنذاك، أنتوني سترانجيس وكيف حولت الأموال من العمل إليه نيتفليكس ' نباتي سيء: الشهرة. احتيال. الهاربون. '
لذا، إذا كنت مهتمًا بمعرفة مقدار الأموال التي حققها المطعم وأين ذهبت، فإليك ما نعرفه.
مُستَحسَن: أين سارما ميلنجايليس الآن؟
ما هو مصدر دخل سارما ميلنجايليس؟
ولم تبدأ سارما حياتها العملية في قطاع الأغذية. وفي التسعينيات، حصلت على شهادة جامعية في الاقتصاد من كلية وارتون الشهيرة في ولاية بنسلفانيا.
أدركت سارما أن الطبخ كان شغفها الحقيقي بعد أن عملت في شركتين استثماريتين والتحقت بمعهد الطهي الفرنسي في نيويورك، حيث تخرجت عام 1999.
صداقتها مع الشيف ماثيو كيني ، الذي كان أيضًا صديقها في ذلك الوقت، أدى إلى إنشاء المفوضية في عام 2001، بعد حوالي عامين.
تعاونت سارما وماثيو مع المستثمر جيفري تشودورو لفتح شركة Pure Food and Wine في مانهاتن، نيويورك، في عام 2004، بعد عامين من إغلاقها. اكتسب المطعم على الفور سمعة طيبة بسبب قائمة طعامه النيئة النباتية واجتذب المشاهير مثل الممثلين والرياضيين وعارضات الأزياء.
بالإضافة إلى ذلك، مع اختياراته النباتية الراقية المميزة، كان المطعم يعتبر سابقًا لعصره.
تم تصنيف Pure Food and Wine باستمرار كواحد من أكثر المطاعم الرائعة في نيويورك من قبل مجلات مثل New York Magazine وForbes.
وسرعان ما وسعت سارما أعمالها من خلال افتتاح One Lucky Duck، وهو بار عصير نباتي، بالإضافة إلى متجر عبر الإنترنت لبيع الوجبات الخفيفة والمأكولات المطبوخة في Pure Food and Wine.
بعد النمو الناجح، افتتحت Sarma موقعين آخرين لـ One Lucky Duck، أحدهما في تشيلسي بارك، نيويورك، والآخر في سان أنطونيو، تكساس.
نشرت سارما أيضًا كتابي 'الأكل الخام/العالم الحقيقي' و'الطعام الخام الحي'، وكلاهما يدور حول الطعام النباتي الخام. وبحسب الحلقة، كان المطعم في طريقه إلى الربحية، على الرغم من أنه اضطر إلى التفكير في الديون بسبب المستثمرين الذين استثمروا الأموال فيه.
بلغ إجمالي مبيعات Pure Food and Wine 7 ملايين دولار سنويا في نقطة واحدة. ولكن بحلول عام 2016، انهار كل شيء، مع خروج الموظفين بسبب عدم دفع رواتبهم، وسجن سارما وزوجها بتهمة الاحتيال.
صافي ثروة سارما ميلنجايليس قبل الاعتقال
بعد سجنها، تم إغلاق أعمال سارما المزدهرة واحدة تلو الأخرى، مما تركها غارقة في الديون. وكان صافي ثروة سارما يقترب من 1.5 مليون دولار عندما ذهبت إلى السجن. هي الآن تدين بأكثر من 6 ملايين دولار لمستثمريها والموظفين وغيرهم، بحسب العرض.
مُستَحسَن: أين أنتوني سترانجيس المعروف أيضًا باسم شين فوكس اليوم؟
شاهد هذا المنشور على Instagram
ما مقدار الأموال التي أرسلها 'سارما ميلنجايليس' إلى أنتوني سترانجيس؟
التقى سارما وأنطوني عبر الإنترنت في عام 2011 وتزوجا في ديسمبر من العام التالي. ومع ذلك، قدر المسؤولون أنه بحلول وقت القبض عليهم، كان سارما قد انتقل 1.6 مليون دولار من العمل إلى حسابها الشخصي، بينما راهن أنتوني بمبلغ 1.2 مليون دولار.
ليس هذا فحسب، بل كلاهما أنفق بالكاد 150,000 دولار على الساعات الفاخرة والإجازات الأوروبية. وحُكم على كلاهما في النهاية بالسجن لفترات قصيرة تليها المراقبة على أفعالهما.
شاهد هذا المنشور على Instagram
