توقفوا عن أكل شطائر آكلي لحوم البشر ، أيها المجانين المطلقين

مادس ميكلسن

ويسكونسن ، نحن بحاجة للتحدث. لديك الكثير من الأشياء الرائعة في ولاية بادجر ، مثل الجبن ، وقبعات الجبن ، وبحيرات Land O 'Lakes. لديك الكثير من الصفات الأخرى غير المتعلقة بمنتجات الألبان التي أحبها في الولاية ، لدرجة أنني أمضيت الصيف بأكمله وخريف الخدمة المصرفية عبر الهاتف والرسائل النصية في ويسكونسن لصالح جو بايدن. انا اعني، تاليسين لفرانك لويد رايت ؟ مدهش. متحف السيرك العالمي في بارابو؟ مبدع.

لكن في حين أن حبي لك هو مثل حبي للجبن ، إلا أنني لا أتحمل (اللاكتوز) بثبات مع هذه الوحشية المعروفة باسم ساندويتش آكلي لحوم البشر. إنني أعتذر لمن يجهل بمباركة منكم هذه الخطيئة ضد الطبيعة. ساندويتش آكلي لحوم البشر (المعروف أيضًا باسم شطيرة لحم النمر ، والتي BARF) عبارة عن لحم بقري نيء مفروم وشرائح بصل نيئ وملح وفلفل على قطعة خبز.

وهذا كل شيء.

بطريقة ما ، ساندويتش آكلي لحوم البشر قد شق طريقه إلى تقاليد الأعياد في الغرب الأوسط ، لأنه ليس موسم الشتاء بدون الإسهال المتفجر والسالمونيلا على ما أعتقد؟ انظر الآن ، أنا أستمتع بلحم الكارباتشيو مثل اللحوم التالية ، لكن شطيرة اللحم النيئة؟ في هذا الاقتصاد؟ لا، شكرا.

هذه الإهانة للسندويشات ، والتي لا أستطيع إلا أن أفترض أنها مبنية على الجرأة ، يجب أن تكون نوعًا من منافسة الإجازة حيث تأكل واحدة ثم تسابق مع الوقت لخلع طبقات كثيرة من ملابسك الشتوية قبل أن تلبس بنطالك.

الآن ، نظرًا لأن الناس أغبياء ، فقد اضطرت إدارة الخدمات الصحية في ولاية ويسكونسن (DHS) إلى التغريد بأن تناول اللحوم النيئة غير موصى به أبدًا بسبب البكتيريا التي يمكن أن تحتويها.

وزارة الأمن الوطني ، التي قالت إنها تصدر هذا التذكير سنويًا (yikes) ، تشرح بالتفصيل مخاطر اللحوم النيئة في منشور على Facebook ، حيث ذكروا سكان ولاية ويسكونسن ، أن العديد من عائلات ويسكونسن تعتبرهم تقليدًا للعطلات ، لكن تناولهم يشكل تهديدًا على بكتيريا السالمونيلا والإشريكية القولونية O157: H7 والكامبيلوباكتر والليستيريا التي يمكن أن تجعلك مريضًا. (ولا يهم المكان الذي تشتري منه لحم البقر!).

ولكن ، كما هو الحال مع كل شيء آخر في عام 2020 ، فإن التحذير من آكلي لحوم البشر يكون شديد الخطورة. مع إغراق المستشفيات في جميع أنحاء البلاد بحالات COVID-19 الجديدة ، أصبحت الأسرة محدودة ويتعرض العاملون في مجال الرعاية الصحية لضغوط هائلة. لذا ، بينما يظل هؤلاء الأشخاص دفاعنا الوحيد ضد الوباء ، من فضلك لا تضيع وقتهم في مشاكل معدة اللحوم النيئة التي لا يمكن السيطرة عليها.

الحدائق والاستجمام

أتمنى أن يتحمل الناس المسؤولية الشخصية وأن لا يسمموا أنفسهم عن قصد ، ولكن بالنظر إلى فشل أمريكا في ارتداء قطعة قماش ملعون على وجوههم لحماية بعضهم البعض ، فأنا أشك.

في تلخيص ولاية ويسكونسن ، ارتد الأقنعة الخاصة بك ، وقم بطهي اللحم البقري لدرجة حرارة داخلية تبلغ 160 درجة فهرنهايت ، واستمتع بموسم عطلة سعيد وآمن.

(عبر سي إن إن ، الصورة المميزة: Brooke Palmer / NBC)

هل تريد المزيد من القصص مثل هذا؟ كن مشتركا وادعم الموقع!

- لدى Mary Sue سياسة تعليق صارمة تمنع ، على سبيل المثال لا الحصر ، الإهانات الشخصية أي واحد والكلام الذي يحض على الكراهية والتصيد .—